HỘI THI “NHÂN VIÊN NUÔI DƯỠNG GIỎI” CẤP TRƯỜNG Năm học 2025-2026
Thứ tư - 10/12/2025 16:40
HỘI THI “NHÂN VIÊN NUÔI DƯỠNG GIỎI” CẤP TRƯỜNG Năm học 2025-2026
Thực hiện kế hoạch năm học và nhằm nâng cao chất lượng chăm sóc nuôi dưỡng trẻ, ngày 10/12/2025, Trường Mầm non Hoạ My đã tổ chức Hội thi “Nhân viên nuôi dưỡng giỏi cấp trường năm học 2025-2026” với sự tham gia của toàn thể nhân viên nuôi dưỡng trong nhà trường. Hội thi là hoạt động ý nghĩa, thiết thực nhằm khuyến khích đội ngũ nhân viên phát huy năng lực chuyên môn, rèn luyện kỹ năng, nâng cao tay nghề và chất lượng bữa ăn cho trẻ. Trong hội thi, các thí sinh đã mang đến những món ăn dự thi phong phú và áp dụng thực tế ăn trong ngày của trẻ như: Cơm tám thơm, trứng thịt xào ngũ sắc, rau củ luộc ngọt, canh cải xanh nấu tôm đồng, cháo cá hồi dinh dưỡng, quả thánh long đỏ, sữa bột Dielac… Mỗi món đều được chế biến sáng tạo, linh hoạt, trình bày tinh tế, thể hiện rõ sự tỉ mỉ và tinh thần trách nhiệm, sự tâm huyết với nghề của các cô nhân viên đối với bữa ăn của trẻ.
Bên cạnh đó, Cô Nguyễn Thuý Quỳnh, nhân viên phụ trách đánh giá khẩu phần của trẻ, đã thực hiện nhiệm vụ một cách cẩn thận và khoa học. Trong quá trình công tác, cô luôn tính toán định lượng chính xác, đảm bảo nhu cầu dinh dưỡng, tỉ lệ các chất theo quy định 1 ngày của trẻ ở trường. Cô thường xuyên cập nhật kiến thức về dinh dưỡng, đối chiếu theo thực đơn và nhu cầu năng lượng của trẻ, từ đó đưa ra những đề xuất điều chỉnh kịp thời, giúp bữa ăn cân đối và hợp lý hơn. Thành phẩm những món ăn này đã nhận được sự hưởng ứng rất tốt từ các bé. Trẻ ăn ngon miệng, hợp tác và ăn hết suất, đặc biệt với những món như trứng, thịt xào ngũ sắc, rau củ luộc ngọt, canh cải xanh nấu tôm đồng, cháo cá hồi dinh dưỡng, … Nhờ hương vị vừa miệng, màu sắc hấp dẫn và cách trình bày đẹp mắt, các món ăn đã tạo được sự thích thú cho trẻ, giúp các con ăn tự nhiên, hào hứng và không kén chọn. Việc trẻ ăn hết khẩu phần không chỉ thể hiện chất lượng bữa ăn được đảm bảo mà còn cho thấy kỹ năng chế biến của nhân viên nuôi dưỡng ngày càng được nâng cao, góp phần vào sự phát triển toàn diện của các bé.
Các thành viên Ban giám khảo đánh giá cao sự sáng tạo trong việc xây dựng thực đơn, cách tính khẩu phần, kỹ thuật sơ chế, chế biến món ăn, cũng như hình thức trình bày đẹp mắt, phù hợp với trẻ mầm non.
Kết thúc hội thi, Ban giám khảo đã trao giải Nhất, Nhì, Ba cho các nhóm nhân viên tham dự thi. Đây là nguồn động viên lớn, ghi nhận những nỗ lực thầm lặng của lực lượng nuôi dưỡng - những “người giữ lửa” mang đến những bữa ăn an toàn, đủ chất và tràn đầy yêu thương cho các bé.
